De quesos, besos y balazos

Por Juan Carlos Pérez Vertti Rojas

La Filematología es la ciencia que estudia el beso; nos habla de sus orígenes, como ha cambiado su significado a lo largo de la historia, los tipos de besos, los elementos que intervienen en éste y las reacciones físicas y mentales que provoca en el ser humano.

Las investigaciones que se han realizado indican que los registros más antiguos que se tienen sobre este gesto humano datan del año 2 500 antes de nuestra era, al aparecer esculpido en las paredes de los templos de Khajuraho en la India.

Se hace una referencia a sus inicios y evolución en la mujer de Cromagnon al alimentar a su hijo, como una costumbre para demostrar agrado en las tribus primitivas o como una señal para establecer una jerarquía o para escoger pareja. Luego cuando pasa a formar parte del saludo entre familiares y amigos.

Entre los beneficios de besar a otra persona se encuentran: estimula la parte del cerebro que libera oxitocina en el flujo sanguíneo, creando una sensación de bienestar. La oxitocina, hormona que influye en funciones básicas como enamorarse, actúa promoviendo la contracción uterina durante el parto, los orgasmos, está asociada con la afectividad, y el acto de tocar y la secreción de la leche materna. La oxitocina se descubrió en 1954, una hormona que el durante el parto. Se produce en la región posterior de la hipófisis, al igual que la vasopresina, que inhibe la eliminación excesiva de agua a través de los riñones y su estructura química es sumamente parecida.
Se descubrió que el hipotálamo también las produce pero tienen otras funciones, actuando sobre el cerebro en el hipocampo, la amígdala y la corteza límbica, regiones donde se procesan las emociones, el comportamiento, el olfato y la memoria a largo plazo y actúan como neurotransmisores y su efecto consiste en aumentar la confianza en una persona, reducir el estrés y el miedo producto de esta relación. Se ha comprobado que la oxitocina y la vasopresina se liberan durante las interacciones sociales como la selección de pareja y permite establecer una sintonía entre los participantes.
Pero hay un algo más poderoso, que da como resultado que las personas se enamoren, y no es como el dicho dice, amor a simple vista, sería más bien amor a simple olfato, en donde se determinara si hay atracción o no. ¿Pero qué son estas moléculas, que emanamos cada uno de nosotros?
Cada persona tiene un olor característico, que es debido a unas moléculas que se denominan feromonas las cuales son poderosos atrayentes sexuales. Estas son excretadas junto con el sudor difundiéndose fuera del cuerpo a través del aire, siendo captadas por el olfato de manera inconciente, provocando los sentimientos inexplicables de amor y ansiedad. Cuando sucede esto, se entra en un estado de excitación, que da como consecuencia la producción de adrenalina y la noradrenalina que aceleran la frecuencia cardiaca, dilatación de los vasos sanguíneos ( la persona se sonroja) y dilatación de las vías aéreas hacia los pulmones (la persona respira más rápidamente).
Cuando se entra en este estado, el cerebro comienza a producir dopamina y seratonina que son hormonas que influyen en el estado de ánimo de un individuo. Sintiéndose este de muy buen humor, encontrándole sentido a su vida. Junto con estas hormonas se producen endorfinas y encefalinas que se conocen como hormonas opiáceas pues actúan en el cerebro de las personas, produciendo un estado de placer y euforia. Los enamorados o la pareja se sienten felices y sin ganas de separarse, puesto que, como estas hormonas son drogas naturales que produce el cuerpo, se crea una dependencia.
Uno de los disparadores de toda esta parafernalia hormonal es el beso, el cual se define simplemente como el acto de tocar algo con los labios, generalmente a otra persona. Cuando un hombre besa su saliva contiene testosterona, hormona que produce la excitación de su pareja.
Y si esos besos son húmedos, mucho mejor porque "inconscientemente intentan transferir esta sustancia para provocar el apetito sexual en las mujeres. Además la humedad de los besos podría ayudarles a medir los niveles de estrógenos femeninos de su pareja y así saber su grado de fertilidad".
"En cuanto a ellas, el beso les sirve para detectar el estado del sistema inmune de su posible pareja y saber "cuánto se cuida", pues recordemos que el sabor y el olor de la saliva nos dice mucho sobre la higiene y salud de la persona.
La Filematología nos habla sobre los diferentes tipos de beso ; desde el de esquimal hasta el francés, la variedad es amplia siendo la misma finalidad: Una forma de estar más cerca, de demostrar afecto. La ciencia del beso se encarga además de investigar los sentidos que intervienen al momento de besar y que según algunos resultados son el gusto, el tacto y el olfato. Cada uno por separado producen una fuerte reacción emocional y química entre los participantes y cambiando definitivamente el estado mental al combinarse la reacción de estos sentidos. Los efectos que tiene un ósculo sobre nuestra salud han demostrado que nos ayuda a estar sanos y bajar de peso, pues por cada beso quemamos hasta 26 calorías, se fortalece nuestro sistema inmune, hace que el pulso se acelere (Los besos apasionados provocan la liberación de adrenalina en la sangre, la que a su vez aumenta el ritmo cardiaco la tensión arterial y el nivel de glucosa en la sangre) y se prolonga la vida de quien lo practica continuamente.

TIPOS DE BESOS

El Kamasutra por su parte describe tres clases de besos: el nominal, en el que los labios apenas se tocan; el palpitante en el que se mueve el labio inferior, pero no el superior; y el beso de tocamiento, en el que participan labios y lengua.
El beso seco: Es el beso simple, cuando se apoyan los labios de uno contra los del otro.
Beso Hollywoodiense: Al momento de besarse, uno inclina al otro hacia atrás, como invitándolo a estar más cómodo y preparándolo para lo que le espera. Este estilo se impuso en las películas de los años '50 y se convirtió en un clásico, aunque no es muy frecuente entre las parejas sigue siendo muy romático.
El beso succionador: Para practicarlo, la mujer tiene que tomar entre sus labios el labio inferior de su pareja para introducirlo en su boca, mientras que él ejerce un movimiento de succión.
Beso francés : Consiste en que la mujer toque con su lengua los labios del hombre para luego introducirla en la boca de su pareja y viceversa.
El beso de lado: Se realiza cuando cada uno de los miembros de la pareja gira su cabeza en sentidos opuestos para besarse.
El beso de apretón: Se refiere cuando una persona aprieta fuertemente sus labios contra el labio inferior de su pareja.
El beso de tú uno y yo el otro: Se trata de que el hombre bese el labio superior de la mujer mientras que ella besa el labio inferior de él.
El beso toma todo: Un miembro de la pareja toma entre sus labios los labios del otro.
El beso de lengua apasionado: La pareja introduce su respectiva lengua en la boca del contrario tocando los dientes al paladar.
El beso de yo te sigo: En este caso se espera a que uno de los dos inicie la acción de besar y el otro le siga alcanzando un ritmo frenético.
El beso cazador: Este se da cuando la pareja juega a que cada uno trata de atrapar con sus labios el labio inferior del otro.
Beso negro: Se refiere cuando una persona estimula sexualmente con su lengua el ano de su pareja.
Beso del payaso: Se refiere al cunnilingus que se realiza a una mujer durante el periodo menstrual.
Beso de aire: Es cuando una pareja se da un beso con la boca llena de aire, y en un determinado momento llena de aire la boca de su pareja, soplando.
Beso en la mano: Formalismo muy extendido desde la antigüedad para demostrar subordinación o respeto, luego utilizado generalmente sólo por hombres para saludar a mujeres. Actualmente sólo es utilizada con personas que ostentan títulos nobiliarios o ecleseásticos o en grupos de clase alta. Así también en la mafia.
Existe el beso a la mula papal arrodillado (precedido de una triple genuflexión), aunque hoy en día se ha relajado el protocolo y solo se suele inclinar delante del Papa y besar el anillo.
Beso afectivo: Consiste en un beso en la mejilla o en la frente, éste último más usual hacia los niños.
Beso en la boca o beso seco: Es el dado en los labios de la otra persona, es la muestra de afecto más común en una pareja.
"Pico" o "piquito": Es un beso dado en los labios, pero con apenas contacto. Muy usual en la pareja, y en ciertas familias es una muestra de afecto entre padres e hijos y entre hermanos, principalmente cuando los hijos son niños.
Beso francés, "con lengua" o mojado: Es una práctica en la que se introduce la lengua en la boca de la persona a la que se está besando.
Beso esquimal: En este beso no se utilizan los labios, sino que se frotan las puntas de la nariz de las dos personas.
Beso de mariposa: En este caso tampoco se utilizan los labios, sino que se frotan las pestañas en la mejilla de la otra persona, es decir, quien da el beso se acerca lo suficiente a la otra persona para que con las pestañas la acaricie al parpadear varias veces.

Beso burbuja: Es este caso se tocan los labios como en el "piquito", por un pequeño lapso de tiempo. Acto seguido se retiran ambos con la cabeza hacia atrás y abriendo la boca en un gesto de felicidad.
Desgraciada o afortunadamente, de acuerdo a cada individuo (no me meto en problemas existenciales). La producción de estas hormonas (dopamina, seratonina, endorfinas y encefalinas) comienza a disminuir o decrecer, hasta que transcurridos tres años, se estabiliza llegando a sus valores normales. Por esto una persona comienza a notar defectos en su pareja, que anteriormente eran virtudes. La única cura para evitar este bajón hormonal es la práctica de besos en forma regulada y dosificada para no agotar a la pareja y para mantener constancia en la relación.